thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
20 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
  • TM 21
opublikowany: 26/02/22
zmieniono dnia: 26/02/22

Składniki

Ciasteczka czekoladowe jak u Sowy

  • 150 g masła
  • 250 g mąki krupczatki
  • 20 g kakao
  • 1 łyżeczek sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g cukru, można dac mniej wg preferencji
  • 1 szczypty soli
  • 1 jajko, duże

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzej do 190st. Blache wyłóż papierem do pieczenia. Odłóż.
  2. Do naczynia włóż wszystkie składniki. Mieszaj 45 sek, obr. 4-5.
  3. Za pomocą łyżki do lodów (zapewni ona równa wielkość) z masy ułóż małe okrągłe porcje na blasze, przyciśnij je lekko. Zachowaj odległość między ciasteczkami.
  4. Piecz ok. 9 minut (190st), zależnie od wielkości ciastek.
  5. Dokładnie ostudź zanim wyjmiesz ciastka z blachy - ciepłe ciasteczka są miękkie i delikatne, ostudzone nabierają twardości.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ciasteczka czekoladowe jak u Sowy

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy