Składniki
Ciasto jogurtowe ze śliwką
- 300 g jogurt naturalny
- 800 g mąka pszenna
- 250 g cukier
- 0,18 litra olej rzepakowy
- 2 porcje jajko
- 0,03 litra esencja waniliowa
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1000 g śliwka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego wkładamy: jogurt, cukier, jajka, esencję waniliową, olej i mieszamy obr.5/20s.
Dodajemy przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę i mieszamy obr.1/30-35s.
Ciasto przelewamy do wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem formy i układamy na nim przekrojone na pół i wypestkowane śliwki (skórką do ciasta).
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200'C na opcji góra-dół przez ok. 40 minut do tzw. suchego patyczka. Jeżeli będzie jeszcze wilgotne, możemy zmniejszyć temperaturę do 180'C i podpiec je jeszcze kilka minut. Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem.
Tortownica 30 cm
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ciasto jest za gęste, zbyt duża ilosc mąki, chyba zamiast 800g powinno byc 400g.
Cos chyba za duzo maki. Wychodzi gesty glut i noże nie dają rady
Are you sure to delete this comment ?