Składniki
SKŁADNIKI
- 0,25 litra mleka zagęszczonego niesłodzonego
- 0,2 litra wódki
- 300 g cukierków kukułek
- 3 żółtka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do suchego naczynia miksującego wkładamy cukierki, miksujemy 1 min/obr. 10. Rozdrobnione cukierki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia.
2. Dodać żółtka i mleko skondensowane, podgrzać 5 min/65st.C/obr. 3.
3. Przez otwór w pokrywie dodać wódkę, podgrzać 5 min/65°C/obr. 3.
Przelać do butelek.
Podawać schłodzone
SMACZNEGO!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Porady
Po zmiksowaniu kukułek, nie radzę czekać zbyt długo. Mogą stwardnieć i trzeba je będzie wykuwac z TM.
Likier jest delikatny, nadaje się jako dodatek do deserów, polewania lodów. Nie ma tej goryczki alkoholu dzięki zmiejszonej dawce wódki.
UWAGA!
Smakuje również gdy jest ciepłe, więc licz się z tym, że... spora część przygotowanego trunku przy kilkuosobowej rodzinie zniknie zaraz po przygotowaniu i nie będzie już co schładzać 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ja osobiście zamiast cukru używam sztucznych słodzików, bo dbam o kaloryczność
positive s words
Jaka ilosc wychodzi z tego przepisu ? Ok litra ?
Witajcie.
Dziś zrobiłam likier.
Na nożach zostało żółtko, i tak patrzę na ten likier... jakby cząstki żółtek pływały... co zrobiłam źle.? Wylać?
Czy mogę użyć wódki żytniej?
Likier jest super, czuć wyraźny smak kukułkek.
Ja mroże kukułki, i dopiero wrzucam do tm. Nie sklejaja sie wtedy.
Likier bardzo smaczny i rozgrzewajacy 😁
Bardzo dobry, mój ulubiony 😊
Przepis super. Tak posmakował na święta, że własnie zrobiłam podwójną porcję
Zgadza się,, rozchodzi się od razu,
Likier pyszniutki 😀 Mam tylko pytanie ile można go przechowywać bo chce zrobić na święta w ramach prezencikiow i nie wiem czy już mogę czy jednak jeszcze chwile poczekać?