Dodatki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
8 plaster/plastry/plastrów
Poziom
--
  • TM 21
opublikowany: 26/05/13
zmieniono dnia: 26/05/13
Stwórz wariant

Składniki

MARYNATA

  • 300 ml ( trzy miarki TM ) oliwy z oliwek lub oleju Kujawskiego
  • 2 cebule -dobrze schłodzone, obrane i pokrojone na ćwiartki
  • 10 ząbków czosnku średniej wielkości
  • 4 ziarna jałowca - zgniecione płaską częścią noża
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • 2 łyżki przyprawy Vegeta
  • 1 płaska łyżka ostrej mielonej papryki
  • pieprz do smaku
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    MARYNATY

  1.  Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrabniać 15 sekund / obr.5-6 ,podczas rordrabniania cebuli przez otwór w pokrywie,na wirujące noże wrzucać ząbki czosnku.

  2.  Zgarnąć składniki ze ścianek przy pomocy kopystki na dno naczynia.

  3.  Wlać oliwę i wrzucić pozostałe składniki ; ziarna jałowca,zioła prowansalskie,ostrą mieloną paprykę,Vegetę i pieprz.  Wymieszać 5 sekund / obr. 2-3 

  4.  Marynatę przelać do miski.

  5.  Rozgniecione ręką mięso nacierać i obtaczać w marynacie, Przełożyć do pojemnika,zalać pozostałą częścią marynaty,zamknąć i wstawić na 24 godziny do lodówki.

  6.  Gotowe.

Porady

1.  Jeżeli nie posiadamy zamykanego pojemnika możemy mięso pozostawić w misce przykrytej folią aluminiową.


2. Można co 2-3 godziny przekładać plastry karczku z dna pojemnika na wierzch.


3. Przed pieczeniem otrząsnąć plastry karczku z cebuli i czosnku,aby nie przypalały się podczas grillowania.


4. Smacznego.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Piknik Grill

Wyślij do wydruku

KARCZEK Z GRILLA - MARYNATA
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

  • marca 19, 2016 at 16:22

    Ooo trzeba spróbować smileys

  • września 27, 2013 at 22:40

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19"> Agnieszko niestety TM nie ma funkcji grilla, ale marynate da się przygotować tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19"> Ostatnio robiłam taki karczek do obiadku na elektrycznym grillu.tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19"> Marynate przygotujesz tak samo w TM21 jak i w TM31.

  • września 27, 2013 at 22:04
    5.0

    Agatko, taki karczek możesz zrobić jak w przepisie "Karkówak po karkonosku" z ksążki "Radość gotowania". To jest tylko kwestia marynaty. Big Smile

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

  • września 27, 2013 at 20:27
    5.0

    spróbuje na okres grilla tmrc_emoticons.p Cooking 6

    no ale jak to zrobic na TM31

    Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com


     

  • sierpnia 9, 2013 at 22:24

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19">Spróbujcie naprawde jest super i dajcie znać jak smakowało mięsko

  • maja 28, 2013 at 13:04

    tmrc_emoticons.DSezon za pasem tmrc_emoticons.;) przepis jak najbardziej na czasie tmrc_emoticons.D

    Hania z Łodzi:
    Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.

  • maja 27, 2013 at 09:34

    sezon grillowy już w pełni, więc marynata napewno się przydaBig Smile , daje do wypróbowania tmrc_emoticons.)

  • maja 27, 2013 at 00:03
    5.0

    Love Dzięki Moniczko za te marynatę. Z pewnością przyda się nie tylko do karczku na grilla.

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: