Zupy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 11/05/15
zmieniono dnia: 16/08/15
Stwórz wariant

Składniki

Składniki

  • ząbek czosku
  • 0,5 selera
  • 2 czerwone papryki
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 nieduża cukinia
  • czubata łyżka bulionu warzywnego wykonanego w TM, lub kostka rosołowa
  • 2 małe serki topione te trójkąciki
  • sól, pieprz dla smaku
  • 750 ml wody
  • 1 duża cebula
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Obraną i przekrojoną cebulę na pół razem z czosnkiem wrzucamy do TM. Ustawiamy 5s/obr 7. zgarniamy cebulę kopystką jeżeli nie jest wystarczająco drobno posiekana czynność powtarzamy. Dodajemy trochę oleju bądź oliwy i dusimy 2min/120st./obr. 1. Dodajemy reszte warzyw pokrojonych na nieduże kawałki, wodę, łyżkę bulionu i troche soli i gotujemy 30 min/100st./obr 1. Po upływie tego czasu warzywa powinny być już miękkie jeżeli nie to gotujemy jeszcze 15min/100st/obr 1. Jeżeli jednak wszystko już zmiękło to miksujemy zupę ok. 15sek, co chwilę zwiększając obroty od 6-10. Jeżeli nasza zupka jest już dobrze zmiksowana dodajemy dwa serki topione, sól, pieprz, ewentualnie śmietanę i mieszamy 10sek/obr 7.  

Porady

Zupę można podawać z makaronem ( ja tą opcje lubie najbardziej), ryżem, czy grzankami, ale świetnie smakuje też sama. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne Zupa

Wyślij do wydruku

Zupa krem paprykowa
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: