Składniki
Rosół Rysiowy
- 500 g Porcja rosołowa z kaczki, Podzielona na mniejsze części
- 100 g cebuli, Pokrojona na 4 grubsze plastry
- 2 kulki ziela angielskiego
- 1 łyżeczki soli, najlepiej naturalnej niejodowanej
- 100 g marchewki
- 50 g korzenia pietruszki
- 50 g korzenia selera
- 4 kulki pieprzu
- 1 listek laurowy
- Ogonki z natki pietruszki, selera związane nicią bawełnianą
- 2 litry wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Plastry cebuli przypalić na patelni z obydwu stron (na czarno)
do naczynia załóż OSŁONĘ NOŻA
dodaj wszystkie składniki
uzupelnij wodą do maksymalnej pojemności naczynia 2,2 litra
załóż pokrywę z miarką
włącz tryb WOLNE GOTOWANIE 3 godz temp 95*C
podawać z ugotowanym makaronem
SMACZNEGO
Porady
Potrzebna OSŁONA NOŻA
W TM5 tez można przygotować przepis. Trzeba ustawić 95*C i dwa razy czas 90 minut, obroty 1
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?