Słodkie wypieki

Klasyczne brownie z orzechami

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
16 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez Sławomir Zabawa
opublikowany: 04/3/12
zmieniono dnia: 01/13/17
Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

  • 1 laski wanilii, (rozetnij laskę i wyjmij nożem zawartość)
  • 300 g cukru kryształu
  • 180 g masła w temp. pokojowej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g mąki pszennej
  • 150 g gorzkiej czekolady w kostkach
  • 120 g orzechów włoskich połówek
  • 3 duże jajka
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Posmaruj masłem formę (20x20 cm) do pieczenia i wyłóż ją pergaminem.Ciasto:- Do naczynia miksującego włożyć 120 g wyłuskanych połówek orzechów włoskich.- Delikatnie rozdrobnić 3 s/obr. 6, przełożyć do innego naczynia.- Do naczynia miksującego włożyć 150 g gorzkiej czekolady w kostkach.- Rozdrobnić 10 s/obr. 6.- Ustawić czas 2min. / Temp. 37 stopni - lekko rozpuścić czekoladę.- Dodać pozostałe składniki  (bez orzechów)  - czas 1,5min. / obroty 3 do 5 (dokładnie wymieszać ciasto)- Dodać orzechy i delikatnie wymieszać - czas 30 sek. / lewe obroty 2 /- Przelać do natłuszczonej formy do pieczenia (20x20 cm). Piec w wcześniej rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25-30 min. Bardzo ważne aby ciasto po upieczeniu pozostawić na minimum 1h. do schłodzenia.Pokroić w kostkę 5na5cm i delektować się czekoladowym ciachem.Smacznego!

    -------------------------------------------------

    Laskę wanilii można zastąpić olejkiem waniliowym do ciast.

Porady

Chętnie dodałbym więcej zdjęć ale ciasto za szybko zniknęło ... Może przy następnym pieczeniu uda się uzupełnić tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przyjęcie Piknik Wiosna Lato Jesień Zima Karnawał Łatwe Szybkie Deser Przekąska Ciasto

Wyślij do wydruku

Klasyczne brownie z orzechami
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: