- TM 31
Składniki
CIASTO
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 250 g masła lub margaryny
- 330 g mąki pszennej
KREM
- 900 g mleka
- 150 g cukru
- 2 żółtka
- 150 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki włożyć do naczynia i gotować używając motylka 15min/100 st/obr.3 bez założonego MT. Gorącą masę wyłożyć na upieczone ciasto. Przykryć drugą częścią. Kroić w kwadraty.
Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić czas 1min/"Blokada naczynia miksującego" /"Ciasto" . Ciasto włożyć do lodówki na 30 min. Podzielić na 2 części. Każdą część rozwałkować i wyłożyć na prostokątną blachę do pieczenia. Piec ok. 25 min do zrumienienia ciasta, w temp. ok 180 st.
KREM
CIASTO
Porady
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
O nie nie... Nigdy więcej. Ani ciasto nie powala,ani krem, choć dodałam cukier waniliowy jak sugerowały tutaj dziewczyny. Spodziewałam się bardziej puszystego finału.
Ciasto bardzo dobre, znikło w pare chwil
Wyprobuje i skomentuje
POLECAM, ja dodałam cukier waniliowy i wydłuzyłam czas gotowania kremu o 5 min, gdyż był posmak mąki. krem wyszedł gęsty i pyszny. juz dawno nie jadłam takdobrej kremówki
NiuniaOO o godzinie 14-stej chodzisz spać ????
Witam. Nie polecam. Cała rodzina dostała sraczki, kolki i bólu brzucha ze względu na ilość mąki. Smakuje jak kupa. Trąci mąką na dwa kilometry! Muszę kończyć bo znowu lecę do kibelka jak sobie o tym pomyślałam. Dobranoc!
Zrobiłam wg przepisu i muszę przyznać, że pierwszy raz ciasto przygotowane przeze mnie w TM jest udane !!! Krem genialny, na pewno zostanie wykorzystany do innego rodzaju ciasta . Ja do kremu dodałam kilka kropel aromatu waniliowego i nie było czuć w ogóle smaku mąki Ciasto jako całość jest bardzo smaczne i proste w przygotowaniu.
dodaję do wypróbowania.Pozdrawiam
Pychotka!!! Do kremu dodalam cukru waniliowego.
Wszyscy zajadaja sie ze smakiem. Dziekuje
Zaraz bedzie w piekarniku. Juz mam smaka ;D