Składniki
Nalewka
- 3 cytrytny, wyszorowane i sparzone
- 0,25 litra spirytusu, (250 ml)
- 0,25 litra wody pitnej, (250 ml)
- 120 g płynnego miodu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Obieramy cieniutko cytryny i kroimy drobno żółtką skórkę, pozostałe cytryny zawijamy w folię i wkładamy do lodówki.
Zalewamy skórkę spirytusem, odstawiamy na 24-48 godzin.
Cytryny wyjmujemy z lodówki, kroimy na ćwiartki, wrzucamy do
"Blokada naczynia miksującego" , dodajemy wodę, miksujemy 15s/obr.8, powstały płyn przecedzamy przez koszyczek do osobnego naczynia. Pozostały na dnie
"Blokada naczynia miksującego" wyrzucamy, wlewamy z powrotem sok z cytryn, dodajemy płynny miód i mieszamy 8min/60st./obr.1-2.Do powstałej "lemoniady" dodajemy spirytus ze skórką, miksujemy 10s/oobr.9.
Wlewamy do butelek. Smacznego
Dzień pierwszy
Dzień drugi
Porady
Jeśli ktoś nie lubi "fafocli" w nalewce nie należy przed wlaniem spirytusu do soku z cytryn odcedzić skórkę cytrynową.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziękuję, cieszę się bardzo, że smakowało i że kopie
Naprawde dobre. Przecedzone lepsze!! Zrobiłem na sprycie "Nalewkowym 60 %" Soplicy. Fajnie kopie
Are you sure to delete this comment ?