Składniki
Składniki:
- opcjonalnie sezam do posypania
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżka maki kukurydzianej
- przyprawy: sól, pieprz, zioła, curkuma, gałka muszkatołowa, imbir mielony, kumin cały
- 5 suszonych pomidorów w oliwie
- 1 cebula
- 1 średnia marchewka
- 150g ugotowanej kaszy jaglanej
- 150g okary (pozostałości po mleku sojowym wykonanym w Thermomix)
- oliwa z oliwek do smarowania formy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Marchewkę, cebulę (po obraniu i pokrojeniu na cząstki) oraz pomidory zemleć w "Blokada naczynia miksującego" : 5 s/obr.6.
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić marchew, cebulę i pomidory, smażyc ok 5 min.
Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć okarę i kaszę jaglaną, zemleć 7s/obr.6.
Dodać przesmażone warzywa, przyprawy i mąkę. Mieszać 6-7s/"Obroty wsteczne" obr.5.
Małą foremkę do zapiekania posmarować oliwą z oliwek, posypać sezamem, wyłożyć pasztet, posypać sezamem.
Zapiec w piekarniku ok. 30 min/temp. 180'.
Porady
Pasztet jest smakowity na zimno do kanapek, doskonały także na ciepło, jako danie obiadowe, np. z dowolną surówką.
Przyprawy dodajemy według uznania.
Pasztet smaczny jest również bez posypki sezamowej.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
tej kaszy jaglanej ma byc 150g juz ugotowanej, czy po ugotowaniu? :P czasem tworzacy przepisy sie myla,wiec chce sie upewnic