- TM 5
Składniki
MASŁO ORZECHOWE
- szczypta soli himalajskiej lub kamiennej
- 20 g rozpuszczonego oleju kokosowego
- 300 g orzechów nerkowca (uprażonych na suchej patelni)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć orzechy, założyć pokrywę i zamiast miarki włożyć kopystkę
2. Miksować przy pomocy kopystki 1min/obr.8
3. Dodać sól, rozpuszczony olej kokosowy i miksować ponownie przy pomocy kopystki 20s/obr.8-10
4.Można przedłużyć czas miksowania i dodać trochę więcej oleju kokosowego, wówczas otrzyma się gładkie, lekko lejące masło orzechowe.
5. Można dosłodzić ksylitolem wedle uznania
Porady
Do masła można dodać trochę melasy z karobu i łyżeczkę cynamonu.
Do smarowania pieczywa, babeczek, tortów....
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ile to masło można przechowywać? I czy w lodówce?
Pozdrawiam
bardzo smaczne ! dziękuję za przepis
wiesia w
Are you sure to delete this comment ?