- TM 21
Składniki
DŻEM
- 1 opakowanie żelfixu 2:1 (40g)
- 250 g cukru
- 2 pomarańcze
- 800 g truskawek
- otarta skórka z 1 pomarańczy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Truskawki umyć.obrać z szypułek,włożyć do naczynia miksującego TM.
Pomarańcze umyć,sparzyć,z jednej zetrzeć skórkę,obrać,podzielić na cząstki,usunąć pestki i włożyć do truskawek.
Owoce zmiksować 10s / obr. 6-7
Dodać skórkę z pomarańczy i cukier.
Gotować bez miarki 20 min / temp. 100 stopni / obr.2
Dodać żelfix i gotować 5min / temp. 100 stopni / obr. 2
Gorący dżem przelać do wyparzonych słoiczków,zakręcić,odwrócić do góry dnem.
Porady
1. Ilość cukru można regulować w zależności od dojrzałości truskawek i własnych upodobań smakowych
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
" alt= src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" width=19 height=19> Gabrysiu czarny bez mam z Kazimierza tam mieszka moja koleżanka i mi narwała " alt= src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" width=19 height=19>
Moniczko, skad masz ten czarny bez? Ja tylko widzę gdzieś przy drogach, czyli rosnacy w zanieczyszczonym środowisku.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
mam truskawki i pomarańcze to zrobie taki dżemik pozdrawiam
" alt= src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" width=19 height=19>Dziękuje Marzenko ciesze się,że smakuje-ja robiłam w sobote a wczoraj zaatakowałam przepis Eli z czarnym bzem" alt= src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" width=19 height=19>
Moniczko dzemik pyszny. Zrobilam z porcji jak wczoraj szalalam z truskawkami. Polecam
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Dodany
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Are you sure to delete this comment ?