thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
3 słoik/słoiki/słoików
Poziom
--

Składniki

  • 700 g obranych i wypestkowanych gruszek
  • 1000 g wody
  • 400-500 g cukru / xylitolu
  • 1 łyżka cukru waniliowego zrobiongo w TM
  • po 2 goździki do każdego słoika, opcjonalnie
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 kora cynamonu lub łyżeczka sproszkowanego
  • po 1 śliwce na słoik, opcjonalnie

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. do kielicha wlewamy wodę, sok z cytryny, cukier, cukier waniliowy i cynamon (jeśli mamy mielony) i gotujemy:



    15 minut/obr.2/temp.100



    w koszyczku umieszczamy

    (na dnie korę cynamonu jeśli nie użyliśmy tak jak ja mielonego) oraz

    gruszki i wkładamy do kielicha z syropem, gotujemy dalej :


    15 minut/obr.2/temp.Varoma

     



    do każdego słoiczka wkładamy po 2 goździki, jedną śliwkę (jeśli chcemy mieć różowy kompocik tmrc_emoticons.) )
    oraz gruszki i zalewamy gorącym syropem



    zakręcamy, obracamy do góry dnem i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia


    można dodatkowo spasteryzować



    Otwieramy zimą, dodajemy wody i mamy pyszny kompocik tmrc_emoticons.)

Porady

Kompot z gruszki powinny pić osoby ze stanami zapalnymi układu pokarmowego. Gruszka ma bowiem właściwości przeciwgorączkowe. 

Gruszka to bardzo zdrowy owoc i wbrew panującej opinii – nie jest ciężkostrawna. Mogą ją nawet jeść osoby z wrażliwym żołądkiem, a startą – można podawać niemowlętom.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Gruszki w Syropie

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?