Zupy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 10min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
5 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 29/01/16
zmieniono dnia: 14/02/16
Stwórz wariant

Składniki

400 g udek z kurczaka(2 szt)

  • 1 mała niepełna łyżeczka soli
  • 8 ziaren pieprzu
  • 5 ziele angielskie
  • 2 liście listki laurowe
  • 1 łyżeczki vegety
  • 3 kostki rosołowe 2 drobiowe,1 wołowa
  • 1600 gramów wody zimnej
  • 60 g Pora
  • 50 g cebuli
  • 90 g marchwi
  • 50 g pietruszki
  • 25 g selera
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. ..... wyciągamy koszyczek za pomoca kopystki ....i mamy pyszny klarowny rosół

    2. Rosół

  2. Do naczynia wlać wodę i dodać kostki rosołowe.Włożyć koszyczek..następnie włożyc udka z kurczaka przekładając warzywami ,przyprawami i posypując vegetą (na wierzchu musza byc warzywa)gotowac 70 minut temperatura 100  C  pozycjaMieszanie"Mieszanie"

Porady

po zagotowaniu zmniejszam temp.do 95 stopni i sciągam miarke kuchnia pieknie pachnie rosołem

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Pierwsze danie

Wyślij do wydruku

Rosół
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: