- TM 31
Składniki
Zupa
- 100 g cebuli białej
- 20 g imbiru, pokrojonego w plasterki
- 20 g masła
- 2 łyżeczki pasty curry czerwonej
- 600 g dyni, pokrojonej w kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych w kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczki koncentratu warzywnego TM
- 300 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Cebulę i imbir włożyć do
"Blokada naczynia miksującego" i zdrobnić 5 sek. obrót 5.2. Zgarnąć cebulę i imbir ze ścianek i dodać masło i pastę curry 3 min./Varoma/obrót 1.
3. Dodać dynię i ziemniaki 5 sek./obrót 5.
4. Zgarnąć składniki ze ścianek i dodać mleczko kokosowe, koncentrat, wodę i gotować 15 min./100/obrót 1.
5. Miksować przez 45 sek./obrót 7-10.
6. Wiórki kokosowe prażyć na suchej patelni i posypać zupę.
Zupa
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Troszkę ją zmodyfikowałam i wyszła rewelacyjna
Super pomysl na wykorzystanie dyni. Pycha!
Przepis zapowiadał się smacznie, jednak zupka wyszła słaba- jak dla mnie za rzadka, zbyt pikanta, ogólnie rozczarowałam się jej smakiem.
Jesień nachodzi - więc gotowanie z dynią w roli głównej czas zacząć....przepis wygladał zachęcająco, gfyż uwielbiam zupy na bazie mleka kokosowego - wypróbowany i zupa wyszła naprawdę przepyszna! Polecam! Ja nie dodałam na końcu wiórków, za to podałam z obsmażonymi na oleju kokosowym krewetkami.
Dziękuję za komentarz i cieszę się, że smakowała. TM5 mam od 2 miesięcy i jest to mój pierwszy thermomix i nie żałuję zakupu, bo gotowanie z nim to prawdziwa przygoda. Życzę Ci sukcesów kulinarnych, no i fajnie, że jesteś z nami. Pozdrawiam, Monika
Dzięki za przepis, był to mój debiut kucharski z TM5.Mój mąż dystansujący się do TM5 ocenił podaną przeze mnie zupę z dyni jako wyborną., a to już nagroda. Tym bardziej, że sam gotuje świetnie. Pozdrawiam. Ela.