thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

sos

  • 1 cebula szalotka
  • 1 ziemniak surowy
  • 2 łyżeczki masła
  • 125 g Bulionu warzywnego
  • 125 g śmietany 36%
  • 1 łyżek chrzanu, tartego
  • 1 łyżeczek soku z cytryny
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g kiełków rzezuchy
  • sól,pieprz, do smaku

  • 1 płatów Ciasta francuskiego
  • 8 jajka ugotowane na twardo
  • 8 plastry łosoś, wędzony

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    przygotowanie jajek
  1. Jajka  ugotować na twardo ostudzić i obrać.Ciasto  francuskie cienko  rozwałkować i pokroic na 8 pasków.Każde jajko owinąć plastrem łososia,a następnie paskiem ciasta .Wstwić na  20 min.  do lodówki.Blachę  wyłożyc  papierem do pieczenia.Roladki posmarować roztrzepanym żółtkiem.Piec ok.30 min. na  złty kolor w temp 200 stopni/termoobieg 175 stopni/


    Szlotkę ,ziemniak włozyć doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" rozdrobnic 4 sek obr 5 ,dodać masło i dusić czas 4 min temp. varoma.Dodać kremowkę,bulion i gotować  temp.100 stopni  czas 8 min.Kiełki olukac ,osączyć.Połowę dodać do sosu.zagotować 1 min. sos doprawić solą ,pieprzem, cukrem ,chrzanem sokiem  z cytryny.Sos  zmiksować  czas30sek obr.poz10.Do sosu dodać resztę kiełków.


    pomidorki przekroić na połówki, wrzcić do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"   z  1 łyżeczką  oliwki i poddusić  czas 3 min  temp.varoma obrObroty wsteczne"Obroty wsteczne"


    Jajka podawać z sosem i pomidorkami. Smacznego


     


     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

rolady jajeczne w wiosennym sosie

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: