Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
2
butelka/butelki/butelek
Poziom
Łatwy
Składniki
Likier jajeczny
- 6 -10 g żółtka, zapamiętaj wagę (np.200 g)
- g cukier, dwa razy tyle, ile ważą żółtka (np. 400 g)
- g mleko, dwa razy tyle, ile ważą żoltka (np.400 g)
- g spirytus rektyfikowany 96%, tyle ile ważą żółtka (np.200 g)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- do naczynia dodaj żółtka (zapamiętaj wagę/zapisz )
- dodaj tylko cukier - dwa razy tyle ile ważą żółtka
- załóż pokrywę z miarką i uruchom tryb "Zagęszczanie"
- po zakończonej pracy TM włącz 2 min obr 3 i odrazu uruchom wagę
- na pokrywę wlewaj powoli mleko - tyle ile ważył ciukier oraz spirytus - tyle ile ważyły żółtka
kogel-mogel
likier
Porady
Używaj jajka ze sprawdzonego źródła
przepis opracowany w proporcji wagowej
w trakcie wykonywania przepisu zapamiętaj/zapisz wagę żółtek
Jeżeli dasz mniej mleka (tyle ile ważyły żółtka) - będzie gęstszy, dobry jako sos
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
among us online Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu.
According to the information of the issuance of stock certificates, the number is increasing quite high. However, I see that the number will decrease quite a lot compared to previous years as this website post: https://suikagameonline.io
Thank you for sharing your perfect recipes. Dishes of many kinds can be made. I agree with the dosages of the retro bowl drugs utilized.
Dania zawsze zaskakują każdego. Stale doskonal swoje umiejętności gotowania. Ucz się poprzez formuły. Strona przekazuje naprawdę znaczącą lokalną kulturę kulinarną. Elastyczność w badaniu wysokiej jakości źródeł informacji geometry dash
Ikier jajeczny przygotowany według prostego 1v1 lol przepisu w prostej proporcji to doskonała przekąska, która nie tylko zachwyca swoim wyglądem, ale także bogatym smakiem.