thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
1 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy

Składniki

chrzan

  • 5 g soku z cytrny, połowa cytryny
  • 75 g śmietany, 30%
  • 100 g chrzanu, obrany pokrojony na kawałki

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    tarcie chrzanu
  1. Pokrojone kawałki chrzanu odważ i zmiksuj 10 sek obroty 9, kopystką zbierz chrzan ze ścianek jezeli jest za gruby to zmiksuj jeszcze raz 5 sek obroty 9,  kopystką zbierz chrzan ze ścianek,

  2. mieszanie chrzanu
  3. Dodaj śmietanę, sok z cytryny, całość wymieszaj 10 sek obroty 3

  4. Przełóż chrzan do słoika i szczelnie zakręć przechowywać w lodówce

Porady

jeżeli lubisz ostrzejszy chrzan dodaj tylko 50g śmietany, jeżeli łagodny możesz dać 100g śmietany.

można go robić w TM 21 i TM 31 bez zmniejszania ilości składników

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

CHRZAN BABCI TERESY

Wydrukuj:

Komentarze