- TM 31
Składniki
- 150 g ryżu białego
- 350 g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki do herbaty soli
- 20 g drożdży
- 400 g wody
- 3 czubate łyżki ziaren słonecznika
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia wsypać ryż, zemleć 1 min/obr.10, przełożyc do innego naczynia
2. Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyc drożdze, wlać wode, podgrzać 2 min/37C/obr.13. Dodać zmielony ryż, wsypć mąkę, ziarna słonecznika, sól wymieszać 3min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" 4. Ciastp przełozyc do miski,przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia ok 30min
5. Ciasto przełożyć do wysmarowanej keksówki i posypanej otrębami owsianymi i ponownie odstawic na ok 15min. W tym czasie
"Ciasto" rozgrzać piekarnik do temperatury 180C6. Piec ok 40-45 minut
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Chlebek wyszedł przepyszny, dodałam więcej mąki, dodatkowo pestki dyni i siemię lniane.
Pyszny chlebek. Dodałam pół na pół mąki pszennej z orkiszową pełnoziarnistą i wyszedł super. Taki wilgotny nie kruszy sie i nie rozwala. W piekarniku był 40min tak jak w opisie. Wyszedl troche nizszy niż na zdj ale to w niczym nie przeszkadza
Dałam zamiast mąki pszennej orkiszową jasną wyszło super - polecam
Ja bym spróbowała z mąką orkiszową ale jasną już z niej piekłam inne chlebki iwyszły super ten typ mąki zachowuje się tak jak pszenna i ładnie wyrasta
A czy moge zamiast pszennej mąki dac orkiszową?
chlebek fantastyczny !!!
pychotka, robię już kolejny raz
Chlebek super godny polecenia tylko też dodałam więcej mąki. Wszystkim bardzo smakuje
Dziękuję bardzo
Are you sure to delete this comment ?