Czas przygotowania
1h 10min
Czas całkowity
1h 35min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 29/01/18
zmieniono dnia: 29/01/18
Składniki
CIASTO
- 1 łyżki masło, niesolone
- 1 łyżki cukru
- 1 łyżeczki mąka chlebowa
- 300 g mleko, kokosowe
KRUSZONKA
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksujacego wlac mleko, dodac maslo, drozdze i cukier. Podgrzac 3min/37°C/obr. 2
Dodac make i sol i wyrobic 3min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto"
Przelozyc ciasto do natluzczonej miski i zostawic przykryte sciereczka na ok 30min-1h.
Podzielic ciasto na 3 rowne czesci i utworzyc z nich walki. Na blaszce wylozonej papierem do pieczenia polozyc 3 walki. polaczyc konce ze soba i splesc jak warkocz. koncowki znow ze soba polaczyc.
Odstawic ciasto do wyrosniecia na 10-20 min
W tym czasie nagrzac piekarnik do 200°C.
Przygotowac kruszonke. W osobnej miseczne polaczyc make, cukier i maslo tak aby utworzyly sie "male kuleczki". posypac nimi wyrosniete ciasto i wlozyc do rozgrzanego piekarnika.
po 10min posmarowac boki (tam gdzie nie ma kruszonki) chalki woda i dalej piec.
Odstawic do wystygniecia.
CIASTO
Porady
Zamiast woda chalke mozna posmarowac roztrzepanym jajkiem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
prosze uaktualnic przepis , z powyzszego nie wiadomo o co chodzi
1 lyzeczka maki chlebowej?
Bardzo smakowicie wyglada ta chalka , chcialam zrobic ale nie do konca rozumie przepis.
Bardzo prosze o podopwiedz.
Are you sure to delete this comment ?