Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 25min
porcja/porcje/porcji
8
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 21/11/16
zmieniono dnia: 21/11/16
Składniki
Bułki z purre z dyni
- 500 g mąki pszennej
- 100 g mąki kukurydzianej
- 200 g puree z dyni
- 10 g oleju
- 1 łyżeczki soli
- 150 g wody
- 40 g drożdży
- 30 g Pestek z dyni
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do
"Blokada naczynia miksującego" wlać wode i rozdrobnione drożdże 2 min 1 37 stopni. Dodać mąki, sól, olej, puree i pestki z dyni. Wyrabiać
"Ciasto" 4 minuty.
Ciasto przełożyć do wyrośnięcia do czasu gdy podwoi objętość.
Podzielić na 8 części i uformować bułeczki. Pozostawić do wyrośnięcia około pół godziny.
Piec w 180 stopniach przez 25 minut.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Miiriam:https://www.przepisownia.pl/dodatki-przepisy/puree-z-dyni/mpkb8z1t-32b3a-930714-cfcd2-7mhi9gls
Jak zrobić puree z dyni ? taka surowa zmiksowana .. czy gotowane ?
Bułki przepyszne, być może zdjęcie nie zachęca - wyglądają ciut blado. Z tej porcji wyszło mi 12 średniej wielkości bułek. Następnym razem dodam odrobinę więcej soli. Wrzucam zdjęcie moich
Are you sure to delete this comment ?