Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
16 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 16/05/16
zmieniono dnia: 16/05/16
Stwórz wariant

Składniki

posypka

  • 1 jajko
  • 30 g sezam

Ciasto

  • 500 g mąka, typ: 750
  • 20 g drożdże świeże
  • 3/4 łyżeczki sól
  • 1/2 łyżeczki cukier
  • 1 jajko całe, średniej wielkości
  • 220 g woda, letnia
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Pieczenie

  1. Do zimnego piekarnika wstawić blachę z bułkami. Ustawić temperaturę 200 stopni (góra/dół) piec 25 minut.

    --------------------

    W zależności od piekarnika czas może być  trochę inny +/- 5 minut. Wyjąć jak będą rumiane. Można sprawdzić wykałączką, nakłuwająć bułkę. Jeżeli nie będzie na wykałaczce ciasta, znaczy, że są okej tmrc_emoticons.;)

    2. Przygotowania ciasta

  2. Wszystkie składniki na ciato umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" . 

    włączyć interwał Ciasto"Ciasto" 4 minuty. 

    Ciasto powinno być elestyczne i lekko lepkie.

    Uformować bułeczki po ~50 g, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

  3.  

    Rozbełtać jajko, posmarować bułki. Posypać sezamem. Odstawić na 15 minut.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Jedzenie na wynos Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Przekąska Łatwe Przepis dla dzieci Bez alkoholu Grill Bułka

Wyślij do wydruku

bułki pszenne z sezamem
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: