Bułka Kajzerka jest to przepis stworzony przez użytkownika milonia23. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 30min

Czas całkowity

1h 45min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez milonia23

opublikowany: 18/09/18

zmieniono dnia: 18/09/18

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Bułka Kajzerka

Ciasto

450 gramów mąki pszennej
170 gramów woda
20 gramów drożdże świeże
1,5 łyżeczki cukru
1 łyżeczki soli morskiej
1 porcji jajko
30 gramów masła, niesolonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Bułka Kajzerka

1. Wszystkie składniki wrzucić do misy.
2.Wyrabiać 8 minut Ciasto

3.Ciasto zostawić na 10 minut
4.Wyrabianie przez 5 minut Ciasto

5.Przełożyć do miski wysmarowanej olejem, odstawić na 1 godzinę
6.Uformować 8 bułek
7.Bułki piec w temp225 stopni przez 15 minut
A nie zapomnij nastawić piekarnika tmrc_emoticons.)

Porady

Bułki można naciąć na cztery
Ciasto również idealnie się nadaje na wypiek pszennych bagietek

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Dodatek