Zupy

Zupa krem Paprykowo-pomidorowa

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
3 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez joannasylwia
opublikowany: 04/30/16
zmieniono dnia: 09/15/18
Stwórz wariant

Składniki

Zupa krem Paprykowo-pomidorowa

  • 1 łyżeczka, soli
  • 400 g wody, (można odmierzyć puszką po pomidorach)
  • 1 kostka rosołowa warzywna
  • 400 g pomidorów, w puszcze (lub świeżych - dojrzałych)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 2 większe czerwone papryki, (250-300 g), pokrojonej w ćwiartki
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g soczewicy czerwonej
  • 1/2 łyżeczki, pieprzu
  • 1/4 łyżeczki, pieprzu cayenne
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Umieść soczewicę w naczyniu miksującym i zmiel 20s/obr 10. Przesyp do innego naczynia i odstaw.

  2. Umieść czosnek, cebulę, czerwoną paprykę, oliwę z oliwek w naczyniu miksującym i rozdrobnij 2 s/ obr 5. Zgarnij kopystką a następnie duś 5 min /100ºC / obr 1.

  3. Dodaj puszkę pomidorów, kostkę rosołową, wodę, soczewicę, sól, pieprz i pieprz cayenne. Gotuj 14 min / 100ºC / obr. 2.5

  4. Zmiksuj 1 min / obr 5-10 (zwiększając obroty stopnowo)

  5. Podawaj na gorąco z bułką lub chlebem.

Porady

Jeśli zupa zbyt gęsta to można dodać więcej wody i gotować 3 min / 100ºC / obr. 2.5

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne Starter Pierwsze danie

Wyślij do wydruku

Zupa krem Paprykowo-pomidorowa
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: