Zupy

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 10/05/18
zmieniono dnia: 11/05/18
Stwórz wariant

Składniki

Botwinka jak u mamy

  • cukier
  • ocet
  • 2 pęczka botwinki, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 1 duży burak, potarty na tarce o dużych oczkach
  • 2 kostki bulionowe warzywne
  • 1/2 pęczka koperku, świeżego
  • 2 łyżki śmietany 18%

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Botwinka
  1. 1.Do wkładamy liście botwinki wraz z buraczkami, marchewką,dodajemy kostki warzywne oraz wode.
    2. Gotujemy 25 min/obr1//100 stopni.
    3. Dolewamy koncentrat buraczany.
    4. Gotujemy 10 min/obr1//80 stopni.
    5. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, octem oraz cukrem.
    6. Gotujemy 5 min/obr1//80 stopni
    7. Dodajemy posiekany koperek oraz śmietane.
    8. Gotujemy 5 min/obr1//80 stopni.

    Gotowe tmrc_emoticons.)

    Najlepiej smakuje z puree ziemniaczanym z boczkiem i cebulką oraz jajkiem.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Wegetariańska Łatwe Niedrogie Lato Obiad Pierwsze danie Zupa Polska

Wyślij do wydruku

Botwinka jak u mamy
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: