- TM 31
Składniki
Ciasto
- 150 g margaryny lub masła
- 450ml brązowego cukru
- 300ml miodu
- 1.5 łyżki mielonego imbiru
- 2 łyżki mielonego cynamonu
- 450ml mleka
- 1.5 łyżki sody oczyszczonej
- 1.4kg mąki pszennej, może byc wiecej
Do sklejania
- 200ml cukru, Podgrzać by powstał karmel-cukru może być potrebne więcej
Lukier Biały do strojenia domku
- 400ml cukru pudru
- 1-3 białka jajek, Może być gotowy lukier
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Podgrzać cukier,mód,przyprawy, aż całość stanie się rzadkim płynem. Wlać mleko i ostudzic mieszanke,dodac sode,mąkę i wyrobić ciasto
"Ciasto" Ciasto powinno być zwięzłei twarde by nie rozrastało się na boki podczas pieczenia. Posyp ciasto mała iloscią mąki owinąć je folią plastikową wstawić do lodówki i zostawić do lodówki. Z mocnego papieru wysiąć szablonymodelu. Rozwałkować ciasto na grubość 3mm.i położyc na blasze przykrytej papierem do pieczenia wytni szablony wykroic okna drzwi a reszte ciasta usunąć. Piec aby części były dokładnie wypieczone. Jeszcze ciepłe części jesli potrzeba obkroić takby się zgadzały z szablonami.Zostawic do wystygnięcia.Cukierrozpuścic na patelni i szybko zanurzaj częsci ciasta i natychmiast sklejaćze sobą bo szybko stygnie. Dekorować można lukrem z białek lub gotowymi kolorowymi według uznania.
Ciasto
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
będe piekła - dam znac jak wyszło