thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

Ciasto

  • 150 g margaryny lub masła
  • 450ml brązowego cukru
  • 300ml miodu
  • 1.5 łyżki mielonego imbiru
  • 2 łyżki mielonego cynamonu
  • 450ml mleka
  • 1.5 łyżki sody oczyszczonej
  • 1.4kg mąki pszennej, może byc wiecej

Do sklejania

  • 200ml cukru, Podgrzać by powstał karmel-cukru może być potrebne więcej

Lukier Biały do strojenia domku

  • 400ml cukru pudru
  • 1-3 białka jajek, Może być gotowy lukier

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Podgrzać cukier,mód,przyprawy, aż całość stanie się rzadkim płynem. Wlać mleko i ostudzic mieszanke,dodac sode,mąkę i wyrobić ciastoCiasto"Ciasto" Ciasto powinno być zwięzłei twarde by nie rozrastało się na boki podczas pieczenia. Posyp ciasto mała iloscią mąki owinąć je folią plastikową wstawić do lodówki i zostawić do lodówki. Z mocnego papieru wysiąć szablonymodelu. Rozwałkować ciasto na grubość 3mm.i położyc na blasze przykrytej papierem do pieczenia wytni szablony wykroic okna drzwi a reszte ciasta usunąć. Piec aby części były dokładnie wypieczone. Jeszcze ciepłe części jesli potrzeba obkroić takby się zgadzały z szablonami.Zostawic do wystygnięcia.Cukierrozpuścic na patelni i szybko zanurzaj częsci ciasta i natychmiast sklejaćze sobą bo szybko stygnie. Dekorować można lukrem z białek lub gotowymi  kolorowymi według uznania.


     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Domek z piernika

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?