Składniki
Ciasto
- 4 jajka
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki krupczatki
- 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Margarynę pokroic w mniejsze kawałki, wrzucić do
"Blokada naczynia miksującego" , stopić 5 min / 60 stopni / obr 1 i przelać do innego naczynia i przestudzić.Umyj naczynie i wytrzyj dokładnie do sucha. załóż motylek, wbij 4 białka, dodaj trochę soli i ubij 2 min 40 s / obr 3-4 ,
dodaj cukier, obijaj w dalszym ciągu obr 3-4 następnie żółtka, obie mąki i proszek do pieczenia. Na końcu wlej roztopioną margarynę. Można część wlać do blaszki a do drugiej dodać kakao, wymieszać i dolać do ciasta białego. Piec w nagrzanym piekarniku.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Hej, czy to na pewno babka parzona? W starych przepisach parzy się mąkę ... tu nie widzę tego etapu ... Czy masz może gdzieś indziej zamieszczony właściwy przepis? Z góry dzięki!
Zosiu, Luksusowa Kura Domowa