Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
6min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Surówka z brokułów i kalafiora
Składniki
- 10 gramów koperku, świeżego, (lub suszonego)
- 200 gramów różyczkek brokułu
- 50 gramów różyczka kalafiora
- 100 gramów jabłka, pokrojonego na kawałki
- 50 gramów czerwonej papryki, pokrojanej na kawałki
- sok z polowy cytryny
- duża szczypta cukru
- duża szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego "Blokada naczynia miksującego" włożyć koperek,
rozdrobnić go 4s/ obr. 8.
2. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie pozostałe składniki, rozdrobnić 3s/obr. 6
3. Składniki zgarnać ze scianek na dno naczynia miksującego "Blokada naczynia miksującego" , ponownie rozdrobnić 3s/obr. 6
Podawać jako dodatek do dań głównych.
Wykonanie surówki
Porady
Zamiast papryki można użyć rzodkiewki.
Znakomity przepis podczas postu/diety Dr. Ewy Dąbowskiej - należy wtedy pominąć cukier i jogurt.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
Przystawka
Starter
Dodatek
Sałatka
Wegetariańska
Przepis dla dzieci
Bez nabiału
Bez jajek
Bez glutenu
Surowa dieta
Wiosna
Lato
Jesień
Zima
Walentynki
Karnawał
Wielkanoc
Dzień Matki
Boże Narodzenie
Sylwester
Dzień Ojca
Dzień Babci i Dziadka
Łatwe
Szybkie
Obiad
Kolacja
Kolacja
Przekąska
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Jedna z moich ulubionych surowek na poscie, oczywiscie bez jogurtu i slodzikow. Ponadto z cieplych dań polecam na poscie zupe warzwyną z cookido oraz rotatuille, takze w wersji bez tluszczu.
Witam,
Czy Brokul i Kalafior maja byc ugotowane czy surowe?
Bartek "Blokada naczynia miksującego"
GosiaKuc: dziekuje bardzo mozna tez amienic ilosci kalofiora i brokula...
ewoja: jaknajbardzie sie zgadzam - nie dodajemy cukru i jagurtu, z reszta jablka sa tak slodkie ze nawet nie bedac na diecie, nie dodaje cukru.
jolakras2: oczywiscie ze na diecie pomijamy skladniki ktorych nie mozemy jesc
na diecie nie można jogurtu o cukrze nie wspomnę
Wszystko ok, tylko bez cukru. W tej diecie jest nieobecny!!!!
Pyszna , lekka salatka. Jestem na diecie wiec wlasnie takich przepisow szukam.
dziekuje!