ŚLEDŹ W ŚMIETANIE jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

15min

porcja/porcje/porcji

6 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Artur pl

opublikowany: 11/04/19

zmieniono dnia: 13/04/19

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE

500 g śledzia, a'la matias
200 g cebuli, obranej, pokrojonej na ćwiartki
80 g jabłka, obrane,bez pestek i gniazd, pokroje w ćwiartki
80 g ogórka konserwowego, pokrojony na kawałki
200 g wody z ogórków konserwowych
80 g pieczarek konserwowych
1 pęczek koperku
80 g śmietany, 18%
120 g majonezu
5 g octu
10 g cukru
3 szczypty pieprzu, mielonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

ŚLEDZIE

1. Śledzie zalać wodą i odmoczyć w zależnośc od zasolenia.
2. Do naczynia miksujacego wkładamy cebulę 4s/obr.4,5
3. Cebulę przekładamy do miseczki i zalewamy woda z ogórków ( odstawiamy na 10min.)
4. Czyste i suche naczynie miksujace włanczamy a 5s./obt.10 w tym czasie przez otwór wrzucamy koperek do posiekania.
5. Koperek zgarniamy kopystka na dno naczynia, dodajemy jabłko, ogórka i pieczarkę 2s/obr.4,5
6. Dodajemy majonez, śmietanę, sól, pieprz i cukier oraz odciśniętą z zalewy cebulę 10s./obr

3
7. Śledzie kroimy w kawałki i mieszamy z gotową marynatą.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przystawka Łatwe Szybkie Przepis szefa kuchni Potrawa rybna