- TM 31
Składniki
Pierogi
- 1 jajko
- 25 g oleju (5 łyżek)
- 250 g wrzącej wody
- 500 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 500 g mąki przesiać do naczynia TM.
- - - - Wlać 250 g wrzątku i wymieszać 1,5 min / obr.
"Ciasto"
- - - - Odczekać 3 min i dodać 1 całe jajko (czekanie jest konieczne, gdyż inaczej jajko się zetnie). Wyrobić 1,5 min / obr. "Ciasto"
- - - - Dodać 25 g oleju i pół łyżeczki soli – wyrobić 1,5 min / obr. "Ciasto"
- - - - Wyciągnąć ciasto z naczynia TM, zagnieść ręcznie, uformować kulę i trzymać przykryte ściereczką (lub zawinąć folią spożywczą). Można zostawić na chwilę, żeby "odpoczęło".
Odrywać po kawałku i cienko wałkować. Resztę ciasta trzymać przykryte ściereczką (lub zawinęte folią spożywczą), aby nie wyschło.
Porady
Aby wyciągnąć ciasto z naczynia TM, należy naczynie odwrócić (nad stolnicą) i pokręcić nasadką noży (zewnętrzna strona naczynia).
Z tej porcji ciasta wychodzi ok. 80 pierogów (przy bardzo cienko rozwałkowanym cieście; w innym przypadku pierogów będzie mniej).
To ciasto nie pęka, jeśli gotowe pierogi włożymy do zamrażalnika.
Pierogi należy rozłożyć na posypanej mąką desce do krojenia (tacce lub talerzu) i wstawić do zamrażalnika na 2 godziny. Następnie przełożyć do woreczków do mrożenia.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
You can do very creative work in a particular field. Exceptional concept That was incredible share. thomas f. wilson jacket
Excellent to be visiting your blog again, it has been months for me. Rightly, this article that I've been served for therefore long. I want this article to finish my assignment within the faculty, and it has the same topic together with your article. Thanks for the ton of valuable help, nice share.gullybet.com
Great blog, Just wanted to comment that i can not connect to the rss stream, you might want install the right wordpress plugin for that to workthat. https://betinsite.com
This is very educational content and written well for a change. It's nice to see that some people still understand how to write a quality post!借錢
I wish more authors of this type of content would take the time you did to research and write so well. I am very impressed with your vision and insight. 홍대파레스
I have bookmarked your blog, the articles are way better than other similar blogs.. thanks for a great blog! 대구 유흥
Very good points you wrote here..Great stuff...I think you've made some truly interesting points.Keep up the good work. 로투스 바카라
GACOR22, your gateway to winning, offers a wide array of easy-to-win Gacor slots. With top-tier providers and proven results, we guarantee the highest live RTP. Elevate your gaming experience with GACOR22 and be a part of the modern era of online casinos situs slot
It is truly a well-researched content and excellent wording. I got so engaged in this material that I couldn’t wait reading. I am impressed with your work and skill. Thanks. 강남룸
Elevate your home with East Lake Metals' 2024 metal roofing solutions. Beyond protection, our roofs excel in energy efficiency, sustainability, and architectural variety. Choose East Lake Metals for a roofing experience that's synonymous with cutting-edge innovation and unmatched quality. Exceptional roofing experience
Are you sure to delete this comment ?