- TM 5
Składniki
Sos
- 120 g cebula, polowki
- 350 g makaronu penne
- 30 g oliwa z oliwek
- 400 g pomidory w puszce, cale
- 0.5 łyżeczki soli do smaku
- 0.5 łyżeczki oregano, suszone
- 70 g parmezan
- 100 g suchej szynki ( np Serrano) - pokrojonej w kostke ok 1 cm
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w grubsze plastry ok 1cm
- 600 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Wlozyc parmezan do naczynia miksujacego 10sek/obroty 10. przelozyc do miseczki
2. Wlozyc szynke i kielbase chorizo do naczynia miksujacego i posiekac Turbo/0.5 sek/6-8razy. Przelozyc do miseczki
3. Wlozyc cebule do naczynia miksujacego dodac oliwe z oliwek posiekac 4sek/obroty 5
ustawic 7min/Varoma/obroty1
4. Dodac pomidory z puszki (razem z sokiem) i gotowac 6min/Varoma/obroty1
5. Dodac pokrojona szynke i kielbase chorizo , sol, oregano i wode i gotowac 4min/100stC/obroty1
6. Dodac makaron i gotowac czas z opakowania na makaronie /100stC/"Obroty wsteczne" /obroty1 (ldo czasu ugotowania makaronu).
Serwowac od razu po przygotowaniu posypany parmezanem.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Porady
Gotowe danie mozna przelozyc do naczynia zaroodpornego posypac parmezanem i wstawic do piekarnika na czas roztopienia sie parmezanu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Przepis pochodzi z książki Thermomix Kulinarne ABC str 120.
Bogna
Nie polecam przepisu. Sos nie ma smaku, jest mdły i rozwodniony. Wystarczy, że doda sie inny makaron i wychodzi zupa.
Wczoraj robiłam taki samo naprawdę smakuje
przepis jest wspaniały, rzeczywiście potrzeba trochę doprawić po swojemu, ale ogólnie pyszotka!
Przyznaję smak ciekawy To moje 1 danie na ciepło z TM. Jak dla mnie jednak czegoś brakuje. W jaki sposób modyfikujecie ten przepis?
ciesze sie ze smakowalo.. ja tez zawsze modyfikuje... najpierw robie wg przepisu a drugi raz juz modyfikacja
dzis wypróbowałam i nie byłabym sobą jakbym lekko nie zmodyfikowała....smakowało wszystkim bo nic nie zostało
Are you sure to delete this comment ?