ZAPIEKANA CUKINIA W KASZY JAGLANEJ jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Inne dania główne na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Inne dania główne Inne dania główne

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

2 porcja/porcje/porcji

Poziom

Średni

TM 6
TM 5

przez Artur pl

opublikowany: 26/03/20

zmieniono dnia: 26/03/20

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

ZAPIEKANA CUKINIA W KASZY JAGLANEJ

2-3 cukinie, średniej wielkości (około 600g)
1 łyżeczka soli
100 g kaszy jaglanej
240 g ciepłej wody
35 g oleju
60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
60 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli, obranej i pokrojonej na 4
120 g fileta z piersi kurczaka, pokrojone w 1cm kostkę
3 ząbki czosnku
50 g sera mozzarella
100 g śmietany, 30-36%
2 g curry, mielonego
2 g przyprawy garam masala
1/4 łyżeczki pieprzu, mielonego
1 szczypta chilli
1 pęczek natki pietruszki
80 g pomidorków cherry

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

ZAPIEKANKA

1. Do włączonego naczynia miksujacego10s./obr.10 przez otwór w pokrywie wrzucamy natke pietruszki. Zgarnimay kopystka do innego naczynia.
2. Do naczynia wkładamy ser 6s./obr.5 przekładamy do innego naczynia
3. Do naczynia miksujacego wlewamy wodę 3min./120C/obr.1 dodajemy kaszę, 5g.oleju,1/2 łyżeczke soli gotujemy 8-10min./98C/obr.1

po ugotowaniu pozostawiamy na około 5min. w naczyniu, później kaszę przekładamy.
4. Do czystego i suchego naczynia wkładamy cebulę, paprykę, seler naciowy, czosnek miksujemy 3s./obr.5
5. Dodajemy kurczaka, przyprawy oraz 1/2 łyżeczki soli 3min./100C/obr.1

6. Dodajemy kaszę, śmietanę, natkę pietruszki 8s./obr.4

7. Cukienię tniemy na 5cm kawałki , wydrążamy środki. Układamy w naczyniu żaroodpornym , zalewamy gotowym farszem, przesypujemy serem mozarellą i nagórę układamy pomidorki koktajlowe.
8. Zapiekamy 30min./180C
9. Podajemy bezpośrednio po przygotowniu.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.