Składniki
lody truskawkowe z mascarpone
- 100 g śmietana 30%, z lodówki 2-4 stopnie
- 60 g cukru trzcinowego
- 1 opakowania cukru waniliowego
- 450 g truskawki, mrożone
- 250 g mascrpone, z lodówki 2- 4 stopnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium -
Naczynie termiczne
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. cukier i waniliowy wsypać do naczynia miksujacego , nastawić 10s/ obr.10
2. wrzucić truskawki 50s / obr.8 zgarnac kopystką
3. wrzucić reszte składników 30s/obr. 6
4. przełożyć do 4 pojemniczków i wstawić do zamrażalnika na 30 minut ( mozna przetrzymać przez kilka dni )
LODY są kremowe, bardzo pyszne
lody truskawkowe z mascarpone
Porady
lody zamrażać w pojedyńczych foremkach, 1 porcja, bo w temperaturze - 18 stopni nie dadzą sie wyporcjonować .
są przepyszne jak Włoskie
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
ZAMIENIŁAM cukier trzcinowy na cukier brzozowy - ksylitol , to duża różnica w kaloriach
Magdalena Sciezynska
kaloryczne, ale bardzo smaczne. jak z lodzirni
Lody smaczne domowe ale niestety bardzo bardzo kaloryczne. Ser mascarpone to ser bardzo tlusty w 100g to aż 400 kcal tutaj dajemy 250g serka do tego jeszcze śmietanę więc nawet mala porcja to prawdziwa bomba kaloryczna.
Świetne lody! Jednak je trochę zmodyfikowałam. W pierwszej kolejności śmietanę 30% w ilości 180g ubijam na sztywno. Odkładam do lodówki. Więcej daję cukru 100-110g. Pozostałe czynności jak w przepisie. Pozdrawiam
Przepyszne lody. Wszystkim smakują, nawet najbardziej wybrednym domownikom. Polecam!!!!!Sądząc po składzie pójdą w boczki, ale czy ktoś jada lody, zeby schudnąć?
Jak dla mnie lody zdecydowanie na tłuste / ciężke.
Czy można dać śmietanę 36% z Piątnicy?
niezmiennie hit wakacyjnych lodów
Lody suuper .Bardzo dobry pomysł na założenie motylka i zmiksowanie jeszcze 20sek ob 4.Dodałam jeszcze 2 łyżki soku z cytryny żeby smak nie był mdły i były suuper pyszne.
Pyszne, rewelacja