Desery

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
15 osoba/osoby
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 21/04/12
zmieniono dnia: 24/04/12
Stwórz wariant

Składniki

  • 350 gramów herbatnikòw petit prostokatnych
  • 400 gramów miekkiego masla w kawalkach
  • 4 bialko do smarowania ciasta (zostalo oddzielone od zoltka)
  • 250 gramów cukru pudru
  • 50 gramów kakao bez cukru
  • 100 gramów mleka o temperaturze pokojowej
  • 100 gramów czekolady gorzkiej, zmielonej
  • 3 łyżki Brandy, goracego

kawa do moczenia ciastek

  • 100 gramów zimnej mocnej kawy z maszynki
  • 2 łyżki brandy
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Deser

  1. Zmielic cukier: 20sek / obr 9, zebrac na dno, dodac maslo:30sek / obr 3. Nie wylaczajac TM, przez nastepne 30sek , wlewac przez otwòr mleko. Odlozyc na bok. Do czystego naczynia wlozyc zòltka, dac obr 3, wlewac stopniowo gorace Brandy, az sie dobrze wymiesza, wyjac. Do naczynia wlozyc ponownie mase maslana, ustawic na obr 3, dodawac przez otwòr stopniowo zòltka, az do wymieszania. Polowe masy przelozyc do miseczki; do pozostalej dodac kakao i czekolade, wymieszac: kilka sek / obr 3-4. Przelozyc do innej miseczki. Uszykowac obok miseczke z kawa, ciastka: moczyc ciastka w kawie, ukladac na dno formy- pokryc 1/2 kremu kakaowego- namoczone ciastka- 1/2 kremu bialego- ciastka- krem kakaowy, az do wykonczenia. Wierzch zakonczyc ciastkami. Udekorowac kakao i cukrem pudrem, w pasy,ukosne, pomagajac sobie kartonikiem.

  2. Zrobic w maszynce kawe, dodac Brandy, wymieszac.

Porady

Najlepiej przygotowac 1-2 wczesniej, musi postac w lodòwce; bedzie smaczniejsze.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Slodka szachownica
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: