Naleśniki bezglutenowe z serkiem mascarpone jest to przepis stworzony przez użytkownika Ren1960. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

0 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Ren1960

opublikowany: 04/7/16

zmieniono dnia: 04/7/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Nadzienie

500 g serka mascarpone
4 żółtka jaj
3 łyżki cukru
1 op. cukru waniliowego

Ciasto

150 g mąki bezglutenowej np. Schar
100 g mąki kokosowej lub migdałowej
4 jajka
60 g oliwy z pestek winogron lub innej
700 g mleka
3 łyżki cukru
1 op. cukru waniliowego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Nadzienie.

Do "Blokada naczynia miksującego" wkładamy serek mascarpone, cukier, cukier waniliowy i żółtka.

Wyrabiamy 5 s. / obr. 3

Ciasto.

Ciasto:

Zakładamy motylek, wybijamy jajka i wsypujemy cukier. Wyrabiamy 25 s. / obr. 5

Do "Blokada naczynia miksującego" wlewamy mleko, olej. Wsypujemy mąkę.

Wyrabiamy 20 s. / obr. 4

Naleśniki smażymy, z dwóch stron na patelni posmarowanej oliwą ( przed pierwszym smażeniem).

Porady

Nadzienie przygotować przed zrobieniem ciasta. Po przygotowaniu nadzenia, "Blokada naczynia miksującego" wypłukać i następnie przygotować w nim ciasto.

Okazjonalnie można dodać do serka owoce owoce.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.