thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
26min
Czas całkowity
26min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Dorsz z warzywami na parze z pesto z rukoli i słonecznika

  • 50 g Cukinia – 50 g
  • 100 g Papryka czerwona – 100 g
  • 100 g Papryka żółta – 100 g
  • 50 g Cebula czerwona – 50 g
  • 40 g Oliwki czarne – 40 g
  • 1/4 kawałki Cytryna – 1/4 sztuki (20 g)
  • 100 g Dorsz filet – 100 g
  • 20 g Oliwa z oliwek Extra Virgin- 20 g
  • 1/2 łyżeczki Bazylia suszona – 1/2 łyżeczki (3 g)
  • 1 szczypty Sól morska, pieprz – do smaku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Dorsz z warzywami
  1. 1. Paprykę i cebulę kroimy na ćwiartki, cukinię w grube plastry lub kostkę.
    2. Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody.
    3. Dolną przystawkę Varomy wykładamy papierem do pieczenia, tak aby wystawał sporo poza Varomę, będziemy zawiązywać papier w papilot.
    4. Na papierze układamy dorsza, wszystkie warzywa, oliwki, skrapiamy oliwą i doprawiamy solą, pieprzem i bazylią.
    5. Zawiązujemy papier szczelnie w papilot. Gotujemy na parze 25 min/Varoma/obr. 2.
    6. Rybę i warzywa przekładamy na talerz, podajemy z pesto i kawałkami cytryny.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Dorsz z warzywami na parze z pesto z rukoli i słonecznika

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: