thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
2h 10min
Czas całkowity
2h 30min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

bułeczki dyniowe

  • 400 g mąki
  • 110 wody, ml
  • 7 g suchych dożdży
  • 2 łyżki masła roztopionego lekko przestudzonego
  • 1 łyżeczek cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 g puree z dyni

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Bułeczki
    • do naczynia miksującego włożyć wszystkie produkty
    • wyrabiać 3 min poz Ciasto"Ciasto"
    • przykryć ściereczką i odstawić na ok 1,5 h (ciasto podwoi swoją objętość)
    • po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką i chwilę wyrobić
    • podzielić na 8 równych części i formować bułeczki
    • układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
    • każdą bułeczkę naciąć ostrym nożem
    • przykryć ściereczką i odstawić ponownie do wyrośnięcia na ok 25 min
    • piec w piekarniku nagrzanym do 190 st przez ok 20 min

Porady

można spokojnie zrobić z tego przepisu chleb

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

bułeczki dyniowe

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?