Serowe buleczki na szybko jest to przepis stworzony przez użytkownika Sparrow_86_. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

25min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

8 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Sparrow_86_

opublikowany: 08/27/16

zmieniono dnia: 08/29/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

1 zòltko swieze

450 g maka pszenna samorosnaca
120 g zimnego nieslonego masla
1 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypty soli
120 g sera zoltego Cheddar, pokrojonego
250 g mleka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Podgrzac piekarnik do temperatury 220°C i przygotuj duza blache do pieczenia, wyloz papierem do pieczenia i odstaw.

Make, proszek do pieczenia oraz sol umiesc w "Blokada naczynia miksującego" i zmiel Turbo/1sec/ 3 razy.

Dodaj ser zolty i poszatkuj Turbo/1sec/ 3 razy.

Dodaj mleko i wszystko wymieszaj 5sec/4obr. a potem 30sec/ Ciasto "Ciasto" . Wyloz calosc na posypany maka blat i stworz kule. Rozwalkowac na placek o grubosci ok. 2,5cm a nastepne za pomoca kopystki wykrój 8 trojkatnych buleczek. Poloz na wczesniej przygotowanej blasze, wysmaruj zoltkiem i piecz ok 15-18min w temp 220°C az nabiora zlotego koloru.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.