Chlebek piwny jest to przepis stworzony przez użytkownika Halina_TM5. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 20min

Czas całkowity

2h 15min

porcja/porcje/porcji

12 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Halina_TM5

opublikowany: 11/01/19

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Chlebek piwny

50 g masło, pokrojone na mniejsze kawałki
450 g mąka pszenna tortowa
330 g piwo ciemne
1-1,5 łyżeczki soli, drobnej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
30 g cukier

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Rozgrzać piekarnik do temp. 190 C. Foremkę o wym. ok. 23x13x7 posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Odstawić.

włożyć masło, roztopić 2min / 60 C/obr. 2. Przelać do innego naczynia i odstawić.

wsypać mąkę, dodać piwo iresztę sypkich składników. Wyrobić 30s Ciasto

. Gotowe ciasto przełozyć do wcześniej przygotowanej formy, równomiernie rozprowadzić kopystką.
Wierzch ciasta polać wcześnie roztopionym masłem.

Piec 55-60 min.
Po upieczeniu chleb nastychmiast wyciągnąć z formy i przełożyć na kratkę do studzenia.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów: