- TM 31
Składniki
Do wysmarowania blaszki
- mieszanka płatków,siemię,slonecznik
- 2 łyżki margaryny
Chlebek
- 70 gramów otrąb pszennych
- 1 i pół łyżeczki soli
- 10 gramów płatków kukurydzianych
- 500 gramów mąki pszennej
- 70 gramów płatków jęczmiennych i owsianych
- 400 gramów ciepłej wody
- 5 ząbków czosnku
- 50 gramów drożdży
- 15 gramów siemienia lnianego
- 25 gramów słonecznika łuskanego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wkładamy czosnek rozdrabniamy 2sek/obr.5Dodajemy wszystkie pozostałe skladniki mieszamy 2min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" .Wyjmujemy z"Blokada naczynia miksującego" do miski pozostawiamy na 30 min do wyrośnięcia.W między czasie smarujemy blaszkę ,,keksowkę,,30x12cm margaryną i obsypujemy czym mamy pod ręką:siemię,platki jęczmienne,owsiane,słonecznik.Ja używam wszystkiego po trochu.
Wyrośnięte ciasto przekładamy do keksówki,obsypujemy np.słonecznikiem ,odstawiamy do ponownego wyrośnięcia.
Wyrośnięte wkładamy do piekarnika na 180 stopni na 75 min
Smacznego
Chlebuś
Porady
Dodałam mrożonej żurawiny ,ale nie polecam -dla mnie za kwaśna.[nowe doświadczenie]
Suszona byłaby zdecydowanie lepsza [taki uwielbia mój syn]
Cukru nie dodałam ,dzięki radom kokodilka i ciasto pięknie wyrosło.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
SUPER przepis.
Lidka Abramowicz