- TM 31
Składniki
składniki ciasta
- 100 g ziarna żyta
- 100 g ugotowanych ziemniaki, ostudzone
- 3,5 MT ciepłego mleka
- 50 g drożdży
- 1 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczki soli
- SIEMIE LNIANE
- 400 g mąki pszennej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ziarno żyta zmielić 1min/obr 10 przesypać o innego naczynia. Dodać drożdze wlać ciepłe mleko i cukier rozmieszać 1 min/obr2. Dodać mąkę, sól, ostudzone ziemniaki, siemie lniane i wyrobić ciasto 3,5 min / obr
.Włożyć do foremki o dł. 40x15 cm. Odstawić do wyrośnięcia do piekarnika ogrzanego do temp. 40-50 stopni na 20 min. Piec w temp. 200 stopni 35-40 min.
.Porady
Można dodać ziarno słonecznika lub dyni wg własnych upodobań.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
u mnie też chlebek znikł w mgnieniu oka
Dzisiaj upiekłam chlebek. Wyszedł rewelacyjny. Wyrośnięty i bardzo pulchny. Już 1/3 zjedzona. Jest jakby był nadmuchany. Bardzo dziekuję za przepis.