Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 25min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 21/11/16
zmieniono dnia: 21/11/16
Stwórz wariant

Składniki

Bułki z purre z dyni

  • 500 g mąki pszennej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 200 g puree z dyni
  • 10 g oleju
  • 1 łyżeczki soli
  • 150 g wody
  • 40 g drożdży
  • 30 g Pestek z dyni
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. DoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlać wode i rozdrobnione drożdże 2 min 1 37 stopni. Dodać mąki, sól, olej, puree i pestki z dyni. WyrabiaćCiasto"Ciasto" 4 minuty.

    Ciasto przełożyć do wyrośnięcia do czasu gdy podwoi objętość.

    Podzielić na 8 części i uformować bułeczki. Pozostawić do wyrośnięcia około pół godziny.

    Piec w 180 stopniach przez 25 minut.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek

Wyślij do wydruku

Bułki z puree z dyni
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: