Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
7min
Czas całkowity
27min
porcja/porcje/porcji
9 butelka/butelki/butelek
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 18/01/12
zmieniono dnia: 12/01/19
Stwórz wariant

Składniki

ciasto

  • 50 g drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 250 g wody
  • 300 g mąki żytniej razowej
  • 200 g mąki pszennej
  • 30 g oleju
  • 1 łyżeczki soli
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ciasto
  1. Do naczynia wrzucić drożdże,wode i cukier. podgrzać 2 min/37stC/obr.1
  2. Dodać pozostale skladniki, Wyrabiać 3,5 min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto"
  3. Ciasto przełozyc do innego naczynia odstawić w ciepłym miejscu na około 40 min.
  4. Na blasze uformować bułki, na górze można nożem zrobic krzyzyk. odstawić na około 15 minut w cieple miejsce
  5. Piekarnik rozgrzac do 200 st.C. Piec około 20 min. Zostawić do wystygniecia w piekarniku.
    Ja piekę 15-17 minut i zostawiam w piekarniku

Porady

12.01.19 - zamiast oleju zwykłego użyłam oleju kokosowego - wyszły rewelacyjnie.
Polecam

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla studenta Przepis dla starszych osób Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Kolacja Przekąska Wegetariańska Przepis dla dzieci Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Dodatek Pieczenie Bułka Polska

Wyślij do wydruku

Bułki razowe
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: