Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
1
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 23/03/14
zmieniono dnia: 02/09/17
Składniki
- 1 szczypta cukru
- 2 płaskie łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki soli
- 40 g drożdży
- 470 g mąki
- 50 g oleju
- 150 g czerwonej papryki
- 1 duża cebula
- 120 g ciepłej wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i paprykę, rozdrobnić 4s/obr.5 Kopystką zgarnąć na dno naczynia.
2.Dodać olej, poddusić 3min/ Varoma/ obr.1
3.Wystudzić do temperatury 60' nastepnie do naczynia miksującego włożyć pozostałe składniki, wyrobić 2min/ /
4.Z ciasta uformować 10 bułeczek, można posmarować jajkiem, ułożyć na blaszce do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec 35min, 200'C
Bułeczki paprykowe
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Bardzo dobre bułeczki!!! Wszystkim smakowały
Zamiast papryki u zyłam suszonych pomidorów (oraz oleju z nich) i kaparów. Dodałam też odrobinę więcej mąki.
Wyszły bardzo smaczne
Bułeczki doskonałe Zmieniłam proporcje odnośnie mąki; 400g razowej 70g pszenna. Wyszły znakomite, rodzinka się zajadała, pulchniutkie bułeczki zniknęły w przeciągu 20 min
Ja też faktycznie dosypywałam trochę mąki...ale nie było ciasto rzadkie... po prostu troche klejące.
A jeżeli chodzi o spowolnienie czasu wykonania...dla mnie nie było to jakąś przeszkodą....po prostu w tym czasie gdy naczynie stygło wystawione na dwór ..ja przygotowałam blachę i składniki...i już... WARTO!! Bo naprawdę fajne!!
Moje ciasto wyszło rzadkie, dodałam sporo więcej mąki. Czekanie na ostudzenie urządzenia zwalnia cały proces przygotowywania bułeczek.
Bułeczki super!!! Bardzo aromatyczne i pyszne szczególnie z samym masełkiem!! Miałam zrobić bułki z prezentacji-standardowo ale jak zobaczyłam akurat ten przepis -postanowiłam go wypróbować. No i warto było!!!
Aha, bułeczki są pyszne i aromatyczne, ciekawy pomysł.
W przepisie należy umieścić informację o tym, że po punkcie drugim należy wystudzić naczynie miksujące poniżej 60 stopni, gdyż funkcja Interwał nie zadziała. Nie każdy początkujący użytkownik TM o tym wie. A ja do takich właśnie należę
Daję przepis do wypróbowania
Are you sure to delete this comment ?