CIASTO DYNIOWO-JABŁKOWE Z PŁATKAMI OWSIANYMI jest to przepis stworzony przez użytkownika Misha. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

CIASTO DYNIOWO-JABŁKOWE Z PŁATKAMI OWSIANYMI

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

CIASTO

300 g miąższu dyni, obranego ze skórki, pokrojonego na kawałki
200 g jabłek, wydrążonych, pokrojonych na ćwiartki
150 g płatków owsianych
1,5 łyżeczki cynamonu, mielonego
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty goździków, mielonych
300 g brązowego cukru
5 jajek
150 g oleju roślinnego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczki sody oczyszczonej

KREM

240 g cukru
50 g margaryny
60 g serka kremowego, śmietankowego
10 g soku z cytryny
50 g orzechów pecan, uprażonych

Lista zakupów

6

2h 30min

Czas całkowity 1h 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Przyjęcie Urodziny Urodziny dziecka Dzieci w kuchni Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Jesień Przepis dla dużej rodziny Podwieczorek Przekąska Bez alkoholu Deser Pieczenie Ciasto

Przygotowanie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA CIASTA

Rozgrzać piekarnik do temperatury 170°C.

Do naczynia miksującego włożyć miąższ dyni oraz jabłka, rozdrobnić 10s/obr.5

Dodać płatki owsiane, przyprawy, brążowy cukier, jajka i olej, wymieszać 10s/

/obr.4

Dodać mąkę i sodę oczyszczoną, wymieszać 10s/

/obr.4

Wylać masę do posmarowanej tłuszczem i posypanej odrobiną mąki tortownicy (Ø 28-30cm), piec w piekarniku, w temperaturze 170°C przez 55-60 minut ( lub do suchego patyczka). Po wyjęciu z piekarnika pozostawić ciasto w formie do ostudzenia na 15 minut, następnie wyjąc i zostawić do całkowitego ostygnięcia.

PRZYGOTOWANIE KREMU

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier i zemleć 20s/

/obr.10. Dodać margarynę, ser śmietanowy, sok z cytryny, wymieszać 30s/obr.4

Rozprowadzić lukier na schłodzonym cieście, posypać orzechami pekan (patrz wskazówka). Wstawić do lodówki by ciasto się schłodziło.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

W kroku 7 zamiast orzechów pekan użyłam rozdrobnionej białej czekolady oraz złotej cukrowej posypki.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.