thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

ZUPA KREM BROKUŁOWO-KALAFIOROWA

  • 300 g ziemniaków, pokrojone duza kostka
  • 80 g cebuli, przekrojona
  • 2 ząbki ząbków czosnku
  • 150 g różyczka kalafiora
  • 150 g różyczka brokułu
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki przyprawa vegeta zrobiona w thermomix
  • 0,5 łyżeczki pieprz czarny, mielony
  • 600 g wody
  • 30 g jogurt naturalnu lub smietana

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1,Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki ,cebule ,czosnek,brokuł,kalafior,pietruszka,sól ,pieprz,vegeta,woda .Gotować 25min/100C/obr.1

    2,Dodać jogurt lub śmietanę , zmiksować 1min/obr 5-10 stopniowo zwiększać obroty . Podawać na gorąco.SMACZNEGO

Porady

Zupa jest pikantna (ponieważ w przygotowanej vegecie jest już pieprz)można dodać tylko szczyptę pieprzu lub wcale.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

ZUPA KREM BROKUŁOWO-KALAFIOROWA

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?