thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Prosta zupa z dyni

  • 100 g cebuli
  • 800 g miąższu dyni
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g ziemniaków
  • 1 litr wody
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • przyprawy - pieprz, sól według uznania, czarnuszka (opcjonalnie)
  • natka pietruszki, pestki dyni do posypania
  • 40 g oleju

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. W naczyniu miksującym siekamy cebulę i czosnek - 3 s/obr. 5. Dodajemy olej i dusimy 3 min/Varoma/obr. 1. Następnie dodajemy pokrojony w kawałki miąższ z dyni i ziemniaki. Dolewamy wodę i gotujemy 25 min/100 st. C/obr. 2. Miksujemy po lekkim przestudzeniu 1 min/obr. 10. Następnie dodajemy przyprawy i jogurt, gotujemy 4 min/100 st. C/obroty wsteczne 2. Na talerzu posypujemy natką i ewentualnie pestkami dyni.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Prosta zupa z dyni

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?