szarlotka

Edytuj

Przygotowanie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 BISZKOPT :
ROZGRZAĆ PIEKARNIK DO TEMP. 170 STOPNI
NA NOŻE W NACZYNIU MIKSUJĄCYM NAŁOŻYĆ MOTYLEK
BIAŁKA ODDZIELIĆ OD ŻÓŁTEK. DO NACZYNIA MIKSUJĄCEGO WLAĆ BIAŁKA , UBIĆ 3 MIN. /OBR. 3.

DODAĆ CUKIER UBIĆ 3MIN/OBR.3
DODAĆ ŻÓŁTKA , WYMIESZAĆ 10S/OBR.3

.DODAĆ POZOSTAŁE PRODUKTY NA BISZKOPT , WYMIESZAC 10S./OBR. 3, PRZELAĆ DO NATŁUSZCZONEJ BLACHY DO PIECZENIA. PIEC W PIEKARNIKU W TEMP. 170 STOPNI. PRZEZ 30 MIN. ZDJĄĆ MOTYLEK UMYĆ NACZYNIE MIKSUJĄCE.

 NADZIENIE.

DO NACZYNIA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ POŁOWĘ JABŁEK ROZDROBNIĆ 10S./ OBR. 3 , PRZEŁOŻYĆ DO INNEGO NACZYNIA. POWTÓRZYĆ CZYNNOŚĆ Z DRUGĄ POŁOWĄ JABŁEK.
DODAĆ WCZEŚNIEJ ROZDROBNIONE JABŁKA PODDUSIĆ 10 MIN. / VAROMA / OBR. 3
DODAĆ GALARETKI WYMIESZAĆ 1 MIN. / OBR. 4. / CIEPŁĄ MASĘ WYŁOŻYĆ NA BISZKOPT , ODSTAWIĆ DO OSTYGNIĘCIA.
NA NOŻE W CZYSTYM I SUCHYM NACZYNIU MIKSUJĄCYM NAŁOŻYĆ MOTYLEK , WLAĆ SCHŁODZONĄ ŚMIETANĄ, DODAĆ CUKIER , I ŚMIETAN-FIX , UBIĆ OBR.4. AŻ ŚMIETANA BĘDZIWE SZTYWNA WYŁOŻYĆ JABŁKA.

 POLEWA:

 DO CZYSTEGO NACZYNIA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ MARGARYNĘ, PODGRZAĆ 4 MIN./ 80 STOPNI. OBR. SOFT, PRZELAĆ DO INNEGO NACZYNIA.
 ZAŁOŻYĆ MOTYLEK , DO NACZYNIA WBIĆ JAJKO , DODAĆ CUKIER , UBIĆ 1 MIN. / OBR. 4

 DODAĆ KAKAO UBIĆ 2 MIN./ 50 STOPNI/ OBR. 4/ PRZEZ OTWÓR W POKRYWIE WLAĆ ROZPUSZCZONĄ MARGARYNĘ.

OTRZYMANĄ POLEWĄ DELIKATNIE POLAĆ BITĄ ŚMIETANĘ. SCHŁODZIĆ

SMACZNEGO)