Czas przygotowania
15h 0min
Czas całkowity
40h 0min
porcja/porcje/porcji
50
kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 27/05/17
zmieniono dnia: 27/05/17
Składniki
Mini herbatniczki
- 300 g mąka
- 50 g Cukier puder
- 150 g masła zimnego
- 2 żółtka ugotowane
- 1 żółtko świeże
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Przesianą mąkę z zimnym masłem, cukier puder, żółtka, świeże żółtko umieszczamy w "Blokada naczynia miksującego" i zagnieć całość. 40 -50 sek / "Ciasto" . Wyrobione ciasto rozwałkuj i przy pomocy formy wycinaj herbatniki i przełóż na blachę wyłożoną pergaminem po czym wstaw do pieca nagrzanego do 170stop na 25min. (Oczywiście to jest na mój piekarnik, pieczemy do jasno złotego koloru od 10 do max 25 min )
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Pyszne! takie maslane ja przelozylam je marmoladą wieloowocową, wyszły cudne
Są cudownie kruche, pachnące, wręcz idealne. Wyrabialam troszkę dłużej, piekłam 10 minut 180°
Are you sure to delete this comment ?