- TM 31
Składniki
-------------------------------------
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej, masa
- 1 łyżeczki cukru wanilinowego
- 3 łyżeczki cukru pudru
- 1 miarka TM wody
- 1 szczypty soli
- 5+5 jabłek
- 5 łyżek wody
- 100 g masła
- 220 g mąki pszennej
- cynamon
- cukier wanilinowy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Jeżeli chcesz, aby tarta była pokryta również warstwą wierzchnią, użyj składników podwójnie.
Sposób wykonania:
Najpierw włóż wszystkie składniki na ciasto do Thermomixa na 30s/obr.4-5. Gotowe ciasto przechowuj w lodówce przez 30min. Nagrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj formę na tartę, wyłóż nim dno i ścianki formy, ponakłuwaj spód widelcem. Piecz ciasto około 15min.
Do naczynia miksującego wsyp mąkę ziemniaczaną i wlej wodę, miksuj przez 10min w temperaturze 100°C, obr.8. Następnie do masy włóż 5 jabłek, wsyp cynamon, cukier wanilinowy (do smaku). Pięć jabłek pokrój w kosteczkę.
Ciasto wyjąć z piekarnika. Wsyp jabłka pokrojone w kostkę na lekko wypieczone ciasto w formie. Zalej jabłka masą. Pokryj wierzch ciastem. Piecz 45min w 200°C.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
220 g mąki pszennej100 g masła5 łyżek wody1 szczypty soli3 łyżeczki cukru pudru1 łyżeczki cukru wanilinowego
TO SĄ SKŁADNIKI NA CIASTO.
RESZTA NA MASĘ!